Nhào bột và tạo hình
Ủ lần hai: biết đúng lúc đưa bánh vào lò
Lần ủ sau tạo hình ngắn hơn và khó canh hơn lần đầu. Sớm quá thì bánh nứt bừa, muộn quá thì bánh xẹp.
#u lan hai banh mi
Nhào bột và tạo hình
Nhào bột và tạo hình