Bột và nguyên liệu
Dụng cụ làm bánh: bảy thứ và ba thứ không cần mua
Bếp làm bánh nhìn trong ảnh thì đầy dụng cụ. Thực tế thì bảy thứ là đủ, và bốn trong số đó nhà nào cũng có.
Bột và nguyên liệu
Bếp làm bánh nhìn trong ảnh thì đầy dụng cụ. Thực tế thì bảy thứ là đủ, và bốn trong số đó nhà nào cũng có.
Nướng ở bếp nhà
Vết rạch không phải trang trí — nó là đường thoát khí có chủ đích. Còn lớp phết quyết định vỏ bóng hay mờ, giòn hay mềm.