#lam banh mi khong men cong nghiep

Ổ bánh mì Việt làm bằng bột chua tự nuôi

Bỏ men công nghiệp thì ổ bánh đổi hẳn: thơm hơn, giữ được lâu hơn, nhưng quy trình dài hơn và cần canh khác.